相关文章

为你减压 开启欢喜之旅 ———探秘青海10万亩野生沙棘林

青海西宁的第一场雪,比冬天来得更早一些。位于西宁大通县的一片野生沙棘林正迎来挂果成熟期,在白雪的装点下,远远望去,如星星点点的梅花;走上前去,橘黄色的果实紧实可爱,一团团,一簇簇,让这片白色的世界缤纷热闹起来。日前,记者开启青海欢喜之旅,走进高原沙棘的神奇世界。

眼前的这片沙棘林占地面积约10万亩,是目前世界上已发现的最大野生沙棘林。雪域圣地极强的日照和极端的气候环境造就了它,当天,一个集沙棘保护、研究、产品开发和加工于一体的世界沙棘谷在这里揭牌。

作为地球上最古老的植物之一,也许很多人并不了解沙棘。科学院西北高原生物研究所专家杨海荣从事沙棘研究32年,在他看来,沙棘是一棵神奇的植物。他说,沙棘生存能力非常顽强,可耐旱、抗风沙,因此,沙棘是我国防风固沙、保持水土、改良土壤的常用树种。我国也是全世界沙棘分布面积最广的国家,但主要为人工种植,野生沙棘分布虽然广泛,但是比较分散,像西宁这片达到10万亩的野生沙棘林非常罕见。

在这片神奇的沙棘林背后,还有一个神奇的传说。据说,当地很早以前就有大片野生沙棘林出现,而且还充满了神奇色彩。据传,青藏高原的神鹿———白唇鹿,常常以沙棘叶和果为食,因此,尽管生活在寒冷的地方,也悠闲自在,神态欢喜。藏民便给沙棘取名鹿欢喜,并拿来熬水喝,喝了后不仅心情愉快,而且还治愈了很多疾病,非常神奇。

美丽的传说流传了多年,如今,在科学的发展下,传说找到了事实依据。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主任何丽摘下一颗沙棘果,放进嘴里,说,“沙棘可是好东西,VC含量非常高,被誉为VC之王,并富含多种微量元素、多种氨基酸和其他生物活性物质,具有很高的药用价值和食用价值。”

看上去其貌不扬的沙棘,可谓全身都是宝。正是被这棵神奇的植物吸引,香港客商伊纳维康集团董事长袁木荣来到这里开发沙棘产品,希望让沙棘造福更多人。他说,这片野生沙棘林不仅面积广达10万亩,而且由于海拔达3000米以上,并处于青藏高原腹地,零污染,辐射强,气候寒冷,使得这里的沙棘具有有效成分含量更高、天然无公害等特点。如今,公司以当地沙棘为原料生产的沙棘果汁、果粉、果油、天然VC等产品,远销全球30多个国家及地区,并获得了多国有机认证。

“沙棘是生态食品,属于健康产业,但其发展要与文化休闲产业、旅游产业融合,比如开发沙棘之旅等,借助青海的旅游资源,让更多人了解沙棘。”中国社科院教授、中国数据研究中心主任尧秋根建议。

事实上,“为你减压,青海欢喜之旅”正是基于这样的考虑而开展的。在这次活动上,伊纳维康鹿欢喜沙棘茶面世。走进生产车间,沙棘鲜叶经过杀青,已经香气漫溢。袁木荣说,该茶选用沙棘嫩叶,采用绿茶工艺制作,经过创新,由54道工序,形成了独特的香气和口感。“借这次沙棘茶上市,我们发起‘为你减压,青海欢喜之旅’主题活动,就是希望唤起社会大众对都市压力病的重视,呼吁上班族们抛开压力,远离情绪病。”

“都市压力病的危害确实要引起社会的重视,及时减压非常重要。”何丽说,减压可以通过主观上的调整,也可以通过食物的调节,比如沙棘茶含有VC、VE、萜类物质等多种可以令人心情愉快、舒缓压力的物质,还含有黄酮类、粗纤维、多糖类等多种营养及活性成分,具有抗疲劳、提高免疫力等作用,多喝沙棘茶,或者来次沙棘之旅,都是不错的减压方式。